Bien que les cours puissent prendre différentes formes selon le cadre d’enseignement souhaité (cours particulier, cours ceinture noire, stages, répétitions pour démonstrations…), le cours en salle de l’Aka Kongo Seki Ryu suit un schéma classique qui se déroule en 3 étapes fixé dans le Règlement Intérieur de l’Académie. Bien entendu, tout cours débute et se termine par un salut, rituel respectueux à l’attention du professeur, de ses prédécesseurs, et enfin, de ses propres partenaires d’entraînement.

L’échauffement:

Celui-ci comprend un travail de cardio-training progressif et adapté au niveau des élèves, des assouplissements et un renforcement des différents groupes musculaires. L’entraînement au combat pied/poing et au sol est abordé sous son aspect technique, sportif et enfin réaliste. L’échauffement inclue aussi un travail énergétique tenant compte des 12 méridiens, des 3 foyers etc, tout en s’adaptant à des évènements aussi divers que l’horaire, la saison, les biorythmes, les activités de L’ASCAM…

Le Mukyu:

Cette partie regroupe les esquives par déplacements du corps du 10^e Kyu. Elle est pratiquée à chaque cours, et ce quel que soit le grade des élèves ou des cadres. Cette étape permet de récupérer de l’échauffement, tout en pratiquant un étirement souple et complet du corps.

Le travail des Kyu:

Cette dernière partie recouvre le travail des techniques des degrés correspondant au grade de chacun. L’apprentissage suit un ordre logique: tout d’abord le cadre montre la technique, puis il la décompose; ensuite l’élève l’applique. La pédagogie de l’ASCAM met l’accent sur une important travail de répétition : l’élève répète le principe seul, puis avec un partenaire, puis en situation d’agression et enfin en randori.